Haute cookure

Ivan Daelemans & Cindy Mertens

Het interieur van Haute Cookure is rustig en modern.
Ons restaurant leent zich hierdoor zowel voor zakelijk als voor prive lunchen / diners.
In de zomer verwelkomen wij u graag op ons prachtig terras. In het najaar en in de winter zorgt ons team binnen voor een warme en behaaglijke sfeer.

meer over het restaurant

Bar Vaccin

De wachtkamer van de dokter en zijn praktijkruimte is nu Bar Vaccin, een culinaire wijnbar.

Kortom Bar Vaccin is geboren!

U kan genieten van een glas wijn en of cocktail en een signature dish van Ivan's hand. De bar is open tot 23u (weekend 1h) hiervoor hoeft geen reservatie.

Chef Ivan Daelemans

Ivan Daelemans is een bijzonder persoon. Dat merk je als gast niet alleen aan de gerechten en smaken die de hij serveert, maar ook aan het gedrag van de chef zelf, hij probeert telkens een praatje te maken met de gasten aan tafel, die dit weten te appreciëren.

meer over de chef

Gastvrouw Cindy Mertens

Cindy Mertens en haar zaalequipe wil een aangenaam gevoel bij u achterlaten. Iedereen houdt van lekkere wijnen, soms rariteiten en wil ze ontdekken in een rijk wijnarrangement.

meer over de gastvrouw