Musique Culinaire

MUSIQUE CULINAIRE


Nieuw Concept!

één donderdagavond per maand zal er een unieke culinaire, muzikale belevenis plaatsvinden, waaraan u kan deelnemen.

Data 2019:

Donderdag 26 september

Donderdag 24 oktober

Donderdag 14 november

Donderdag 19 december


Wij brengen u in hogere sferen door te laten genieten van de keuken van Haute Cookure in samengang met de zuivere zangstem, de schwung en spontaniteit van Patrick Onzia, zanger, acteur en showbeest van o.a. "het Witte Paard”.

Hij zal onder muzikale begeleiding het beste van zichzelf geven en u onderdompelen en overrompelen met muziek en vertier.

Wil je hierbij zijn voor de eerste keer?

Boek snel je tafel !!


Menu voor donderdag 14 november

Gemarineerde zalm met avocado en pompoen

Gebakken pladijs met amandel, citrus en consommé van gebrande prei en ui

Krokant gebakken kalfszwezerik met peterseliewortel en schorseneer

Gebakken hert, knolselder, spruitjes, rode biet en een bigaradesaus

( extra kaasassortiment aan 16,00 )

gegaarde peer, honingijs, karamel en yuzu

Aanvang om 19u00

De prijs voor dit menu is 100,00 euro p.p. (excl.dranken).

5 gangenmenu en live entertainment inbegrepen!