Musique Culinaire

MUSIQUE CULINAIRE


Nieuw Concept!

één donderdagavond per maand zal er een unieke culinaire, muzikale belevenis plaatsvinden, waaraan u kan deelnemen.

Data 2019:

Donderdag 26 september

Donderdag 24 oktober

Donderdag 14 november

Donderdag 19 december


Wij brengen u in hogere sferen door te laten genieten van de keuken van Haute Cookure in samengang met de zuivere zangstem, de schwung en spontaniteit van Patrick Onzia, zanger, acteur en showbeest van o.a. "het Witte Paard”.

Hij zal onder muzikale begeleiding het beste van zichzelf geven en u onderdompelen en overrompelen met muziek en vertier.

Wil je hierbij zijn voor de eerste keer?

Boek snel je tafel !!


Menu voor donderdag 26 september

Gemarineerde heilbot, Noordzeekrab, komkommer, sorbet van citrus en dragon

Mosselen en slibtong, curry-Tom Ka Kai, selder en koolrabi

Linguini met lauwe sashimi van Europese kreeft, crème van pompoen, Chorizo-olie en Vadouvan

Rosé gebakken rundséntrecôte, Pont Neuf, Caviar aubergine, jus met Pickles

( extra kaasassortiment aan 14,00 )

Gegaarde perzik, witte chocolade, crémeux van Bergamot


Aanvang om 19u00

De prijs voor dit menu is 100,00 euro p.p. (excl.dranken).

5 gangenmenu en live entertainment inbegrepen!