Caviar on Sunday 2 oktober

Op zondag 2 oktober komt Elisabeth Colman van "Imperial Heritage Caviar House" een uiteenzetting geven over Caviar, over wat Caviar is en de verschillende Caviar-soorten, dit tijdens een receptie met Champagne en hapjes, aansluitend een Menu met de verschillende soorten Caviar in verwerkt.


Reserveer snel, plaatsen zijn beperkt!


03 322 94 20

Heritage Caviar Menu

Receptie

"Blanc de Blancs Grand Cru" Champagne

Hapjes en amuses
-Tartelette met scheermes, zeekraal, yoghurt en 5gr Caviar

- Pomme Moscovite 5 gr Caviar

---

Tartaar van kalf, kwartelei, vinaigrette bieslook, 10gr Caviar

---

Grietbotfilet, groene asperges en lamsoor, jus zure room en 10gr Caviar

---

Dessert
Granny Smith, hazelnoot en Praliné


200,00 euro

Reserveren kan via info@hautecookure.be, telefonisch op het nummer 03 322 94 20 of via onderstaande knop.

Reserveer nu!

Onze zalen

Zaal Private

  • Zaal tot 20 personen
  • Voor diner vanaf 7 tot 20 personen
  • Vergaderen, dineren,
  • Staande receptie tot 30 personen
  • Eigen terras met zicht op de tuin
  • Aangenaam warm meubilair
  • Parketvloer
  • Daglicht
  • Alle apparatuur aanwezig (beamer, scherm, flipchart met stiften)

Zaal Living

  • Zaal tot 70 personen
  • Mogelijk in te delen met ronde tafels van 6 personen
  • Grote bloktafels van 8 tot 24 personen
  • Aangenaam warm meubilair
  • Parketvloer
  • Ideaal voor een feest
  • Diners
  • Walking Dinner
  • Vergadering achter gesloten deur
  • Alle apparatuur aanwezig (beamer, scherm, flipchart met stiften)
  • Eigen muziek mogelijk
  • Televisiescherm en versterker
  • Daglicht
  • Airco
  • Verlichting met dimmers

Prijzen

Vergaderen in de zaal: 40,00 per uur incl. apparatuur

Koffie, cake en water tijdens vergadering 10,00 p.p