Afhaalmenu

Ervaar restaurantgevoel thuis! Sta niet zelf uren in de keuken en heb nadien geen bergen afwas.

Geniet van mooi gedresseerde gerechten en aangepaste wijn, geen keuzestress in de winkel :)

Een feestelijke maaltijd op maximum 15min?

Hieronder vind je alle info terug rond het bestellen van je afhaalgerechten.


Al onze gerechten kunnen apart besteld worden.

Ze zijn verfijnd maar makkelijk thuis op te warmen of ineens ready to eat.

Instructies krijg je per gerecht.


We voorzien afhaaldagen op woensdag en zaterdag, steeds tussen 16 & 18u afhalen.

Afhaaldagen

Zaterdag 31 oktober - bestellen tot donderdag 20u

Woensdag 4 november GEEN afhaal

Zaterdag 7 november - bestellen tot donderdag 20u

Woensdag 11 november- bestellen tot maandag 20u

Zaterdag 14 november- bestellen tot donderdag 20u

Woensdag 18 november - bestellen tot maandag 20u

Bestellen kan via info@hautecookure.be of telefonisch op het nummer 03 322 94 20

Ook wijnpakketten te koop!

Twee wijnpakketten stel ik voor om thuis te genieten, tijdens de lockdown.
In elk pakket zitten er 2 witte en 2 rode wijnen.



"Classic wijnpakket" aan (€50)

  • La Croix Belle 'Le Champ des Lys' (Sauvignon, Viognier, Chardonnay - France)
  • Fumé Blanc (Sauvignon Blanc - Zuid Afrika)
  • Via Istrum (Pinot Noir - Bulgarije)
  • Salbide 2018 (Tempranillo - Spanje Rioja)


"Prestige wijnpakket" aan (€70)

  • Autòcton Blanc 2017 (Macabeu, Xarel.lo, Xarel.lo Vermell - Spanje)
  • GT-V 2018 (Viognier - France Rhône)
  • GT-S 2018 (Syrah - France Rhône)
  • El Oso y la Alemana tinto 2018 (Garnacha, Tinta de Toro - Spanje)




Bij je bestelling vermelden of je komt afhalen in Malle of dat je levering aan huis wenst met vermelding van je adres (+€10).

Afhalen kan op woensdag 27/10 tussen 16u en 18u.

Indien je voor levering kiest, dan krijg je van ons het tijdstip van levering door via een bevestigingsmail.

AFHAALPUNT MALLE
Haute Cookure
Herentalsebaan 26
2390 Oostmalle

AFHAALPUNT KALMTHOUT

Zenergie
Boonsstraat 21

Graag het gepaste bedrag overmaken via overschrijving op rekeningnummer
BE 48 7330 5780 2027 of gepast cash geld meebrengen in een envelop.

Bedankt voor je steun!

Afhaalgerechten enkel op woensdag & zaterdag afhalen ( geen afhaaldag op woe 4 november!)

Brioche ganzenlever met compote kweepeer

(per stuk)

€ 4.00
Mangalicaham gesneden 80 gram

(Exclusieve gedroogde ham van superieure kwaliteit. Dankzij de fijne infiltratie van het vet in het vlees kan men de hammen lang en traag gedurende 18 maanden laten rijpen.)

Smaaksensatie!

€ 15.00
Als extra verwennerij, potje Caviar, 30 gram

( incl. 6 toastjes en zure room)

€ 80.00
Oesters

(per stuk, geopend )

€ 4.00
Tartaar rund, crème Parmezaan, knolselder, truffelmayonaise
€ 15.00
Vitello Tonnato
€ 15.00
Gemarineerde zalm, lente ui, venkel, graanmosterd-dilledressing.
€ 15.00
1/2 kreeft a la nage met curry en kokos en citrus
€ 30.00
Filet van Tarbot, goudgeel gebakken, groene asperges, prei, spinazie en een blanke botersaus, kasteelaardappeltjes
€ 30.00
Filet van hert rosé gegaard, peertje, rode kool, veenbes, witlof en knolselder-aardappel
€ 30.00
Fazantenborst op karkas gegaard (gefileerd), witloof, Sauce Fine Champagne, boschampignons en gratinaardappel
€ 25.00
Pasta Truffel

(10 gram verse truffel)

€ 35.00
Hele kreeft a la nage met curry en kokos en citrus, seizoensgroentjes
€ 45.00

Let op!! Op woensdag 4 november GEEN afhaal.

Dessert

Framboos-chocoladetaartje, cremeux citrus
€ 10.00
Kaasassortiment
€ 15.00
Moelleux chocolade
€ 10.00
Versgedraaid vanilleroomijs per liter

Per Liter

€ 16.00
Chocoladesaus 0,2 liter

Per 0,2 liter

€ 4.00

Aperitief

Cocktails

Vaccin

witte rum, appel en basilicum

€ 10.00
Ivanoff

wodka, aardbei, limoen en braambes

€ 10.00
Instant Happiness - alcoholvrij

framboos, violet en limoen

€ 10.00