Op het menu

Welkom in Haute Cookure

Geniet op weekdagen: woensdag, donderdag en vrijdag, 's middags en 's avonds (uitgezonderd van vrijdagavond en feestdagen!) van onze Lunch-Marktmenu, wekelijks een nieuw menu!

Voorgerecht, Hoofdgerecht, (3 glazen wijn), afsluiten doen we met huisbereid vers vanilleroomijs met warme chocoladesaus en een koffie.

Pakketprijs 80,00

Voorgerecht Marktmenu

-

Hoofdgerecht Menu

-

Dame Blanche

-

Koffie

(aangepaste wijnen -3 glazen)

80,00


Elke dag ook à la carte gerechten en het 4-5-6 gangen maandmenu te genieten.

Lunch-Marktmenu

Lunch-Marktmenu van 26 januari tot en met 4 februari

Goudgeel gebakken griet, pastinaak, jus Tom ka kai en paksoi
Gegrilde entrecote, witloof, mostarda, choronsaus en pommes neuf
€ 42.00

Huiswijnen inbegrepen supplement € 18.00

Prestige lunch wijnen aan € 28.00

Desserten aan € 15.00

Kaasassortiment aan € 17.00

Voorgerecht, Hoofdgerecht, (3 glazen wijn), afsluiten doen we met huisbereid vers vanilleroomijs met warme chocoladesaus en een koffie. Pakketprijs € 80,00


Menu

Noordzeekrab, carpaccio heilbot en pompoen, avocadocrème, currymayonaise en citrusdressing
Krokant gebakken koolvisfilet, rode en gele biet, snijbiet, jus pompelmoes en dragon
*Geglaceerd kreeftenvlees, gelakt buikspek, wortel en een jus van saffraan
Gegrilde "Landeskip", crème peterseliewortel, spruitjes, kaaswafeltje met salsa tartufata, vleesjus met aromaten
Dit menu breiden we graag voor u uit met een selectie van onze kaaswagen
Ananas gegaard, mousse mango, cake van kokos en witte chocolade, sorbet van mango en vinaigrette van ananas
€ 75.00


4 gangen aan €75.00

*5 gangen met Sint J vrucht €93.00

6 gangen met kaas aan €110.00

aangepaste wijnen aan €38.00

prestige wijnen aan €48.00

Alcoholvrij drankenpakket aan €28.00

Schrijf je in op onze nieuwsbrief